ネコハルンは二郎系ラーメンが大好きです。
なので月に1回ぐらい行き付けの二郎系ラーメンを食べに行きます。
ラーメンは体にあまり良くないのと月に1回ぐらいが飽きずに美味しく食べられて良いですね。
大味な二郎系ラーメンは微妙
もやしと肉が入って太麺でボリューミーだが味が微妙っていう感じの二郎系ラーメンはダメですね。
二郎系だからといって味を犠牲にしているのは好みではなく、普通に美味しいラーメンが良いです。
その点ネコハルンが行っているラーメン屋は大味ではなく美味しいのがポイント高いです。
野菜が大量に入っているのが良い
二郎系ラーメンは味が濃かったりするので麺だけだと食べ終えた後に気持ち悪くなる事があります。
なのでもやしやキャベツが大量に入っているのが良いですね、食べ終わった後でも胃に優しいです。
ニンニクたっぷりが良い
普通に細かくカットされたニンニクにプラスして生ニンニクをトッピングすると最高ですね。
ただニンニクは殺菌作用が高いので大量に取りすぎると胃の菌が居なくなってしまうので注意が必要な様です。
ラーメン屋には開店直後に行く
マンガにも描いてありますが、ラーメン食いは店と客との勝負なので一騎打ちです。
といっても割りとすぐに他のお客さんが来たり一番乗りを逃す事も多いので緩い感じです。
一回店に入ろうとしたら時間は過ぎているのに「まだのれん揚げてないので」と言われて入店拒否された事があります。
本場の二郎にも行ってみたいが
本場の二郎にも行ってみたいですがネコハルンは関東住みではないので行く機会がほぼありません。
あとロットとかいう謎制度と注文に謎の呪文を唱えないといけないらしいので、まぁ無理に行かなくてもいいかなと敬遠しています。
ラーメン価格が徐々に高くなっている
物価上昇によってラーメンの価格も高くなっているので、普通のラーメンだとそこまで量が無いのに800~900円とかするのでキツイです。
その点二郎系は野菜でマシてあるといってもそのマシ分が嬉しいポイントで、普通のラーメンより少しプラスした値段程度で食べられるので良いですね。
替え玉はするのか
ネコハルンが行っている二郎系ラーメンは替え玉システムがあるので、替え玉出来るのですがそこまで大食いではないので替え玉はしません。
普通のラーメン屋だと大盛にするか替え玉をしますが二郎系ラーメンは元から多いですからね。
コメント